臭氧在水产养殖中的应用
臭氧在水产养殖中的应用
发布时间：2021-03-29
随着我国水产养殖业的迅猛发展，各种先进的水处理技术得以广泛应用，如砂滤、微生物净化、紫外线杀菌消毒、泡沫分离等。但随着工业化封闭式循环水养殖设备在实际生产中的推广的应用，高密度、小水体的生产条件对水质的要求也更加严格。因此，应用具有高效、快速特点的臭氧进行水质处理的技术也就应运而生。
1、臭氧的特性
臭氧(O3 )又名活性氧，是氧气的同素异构体，易溶于水，在水中即刻发生还原反应，产生中间物质单原子氧和羟基(0H) 单原子氧氧化能力极强，羟基也是强氧化剂、催化剂，因此，臭氧具有较强的消毒效果，并可以分解一般氧化剂难以破坏的有机物单原子氧和 羟基消毒作用的机理为：(1)臭氧可以分解细菌的细胞壁，扩散进入细胞内，氧化破坏细胞室内的酶而杀死病菌；(2)臭氧可与细菌细胞壁 脂类舣键反应，进入细菌体内部，作用于脂蛋削白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细胞溶解。臭氧杀菌消毒、分解水中有机质及无机物的能力比常用的氯高出几百倍。而且由于臭氧不稳定，反应过后易生成氧和水，从而 不会造成二次污染。
2 、臭氧可以净化水质的依据由于臭氧的强氧化性，使得它对水中的各种微生物均具有较好的杀灭效果。经臭氧作用20min和30min时大肠杆菌杀灭率为97．5% ；对金黄色葡萄球菌杀灭率为93 7% ；对绿脓杆菌的杀灭率为84．6% 和89．8% 。浓度为1．5mg/L的臭氧溶液仅需lmin即可将试验中的黑曲霉和酵母等真菌99%,杀死，此外，臭氧对原虫及其卵也有较好的杀灭作用。
3 臭氧净化水质的特点
3．1 由于臭氧的强氧化性，养殖用淡水或海水中对鱼类危害较大的亚硝酸盐、硫化氢、氨态氰等均可被氧化为无毒的NO 、SO 、N，等有机物，同时无机物也可被降解生成对生物无毒的物质，从而降低水中的生物耗氧量(BOD) 和化学耗氧量(COD)
3．2 臭氧的强氧化性可对藻类等原生动植物起到迅速的杀灭作用,取赤潮海水进行30min臭氧处理后，红色赤潮海水完全氧化变为无色透明状，水中的夜光虫全部被杀死呈粉碎状。
3．3 臭氧可对水中存在的危害水牛生物健康的病原菌起到迅速有效的杀灭作用，臭氧作用5min可灭活90% 的虫囊．而同浓度的CIO，经作用1h，CI，和氯氮均在浓度为80mg/kg且作用90rain后才达到了同样的作用效果。
3．4 由于臭氧在水中易分解，氧化还原后分解为氧气，所以不但可起到杀菌消毒的作用，而且可使水体增氧，直到一举两得的作用
3．5 臭氧在净化水质的过程中，不会改变水中的原有成分．能保持水中所含的对水生动物有益的矿物质
3．6 通过臭氧净化水源的同时，还可起到减少动物肠道内以宿主营养为生的细菌数 ．降低幼菌营养消耗，而且使有益菌分泌的淀粉酶活性增强，提高了动物对食物营养成分的利用效果，促使动物健康的生长
3．7 臭氧通过氧化絮凝作用对水质起到净化作用，不会产生二次污染物，消毒过程中产生的氧化物是无毒、无味能生物降解的物质。
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